Gastronomía

Fiesta del Marisco con sabor a Galicia en Valencia

Gran fiesta del Marisco. Antiguo Cauce del Turia en Valencia.
Gran fiesta del Marisco. Antiguo Cauce del Turia en Valencia.

Junto al Puente de las Flores del antiguo cauce del Turia,  llega a Valencia la 4ª Fiesta del Marisco. Se trata de una iniciativa de Maris Galicia S.L., patrocinador al mismo tiempo del Concurso de Tiro y Arrastre que se celebra junto a la carpa gallega.

Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart
Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart
Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart
Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart

Esta propuesta gastronómica permite a los visitantes – hasta el 27 de septiembre- degustar la gran variedad del marisco gallego con música en directo (Festival Dos Mares) y diversas actividades según los días: sorteo de viajes a Galicia, fútbol en pantalla gigante, “queimada” gratis viernes y sábado por la noche…para no parar.

Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart
Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart
Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart
Gastronomía gallega. Fiesta del Marisco en Valencia. Foto de Manolo Guallart

Cabe imaginarse un menú compuesto por mariscadas “Fisterra” o “Illas Cíes”, empanadas de hasta ocho variedades, arroz de mariscos, almejas a la marinera, rodaballo a la plancha y berberechos al vapor entre otras; a elegir la carta de vinos de Ribeiro y de Albariño, para terminar con tartas de Santiago, de queso, canutillos    de crema y varios licores gallegos.

Un auténtico festival gastronómico para no perdérselo.

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